Kamis, 13 Maret 2014

Pacu itiak


 
Pacu itiak adalah olah raga khas warga payakumbuh sumatera barat, agenda ini rutin di adakan setiap tahunnya. Pacu itiak atau dalam bahasa indonesia balapan bebek ini sangat lah unik, pacu itiak di laksanakan bukan di sungai atau pun kolam, melaikan pacu  itik ini di lakukan di udara, dengan jarak yang telah di tentukan. Pemenang pacu itiak ini adalah itik yang duluan terbang sampai ke garis finis.  Dalam keberhasilan lomba pacu itiak ini ke ahliang sorang joki dalam menerbangkan itiknya sangatlah penting. Sang joki harus lihai dalam melempar itik ke udara agar itik mampu terbang lurus kedepan.

Karak Kaliang


http://christinehakim.visitwestsumatra.com/wp-content/uploads/2013/03/21.jpgKarak kaliang adalah cemilan khas sumatra barat, makanan ini mudah di temukan jika kita pergi ke Bukit tinggi. Cemilan yang terbuat dari tepung ubi ini bisa kita temukan di tempat penjual sanjai. Karak kaliang memiliki bentuk seperti angka delapan, dan berwarna kuning. Karak kaliang yang di jual saat ini memiliki dua ukuran yang besar dan yang kecil, untuk yang besar berukuran sebesar ibu jari orang dewasa sementara itu yang ukuran kecil sebesara keliking. Karak kaliang memiliki rasa khas yang gurih dan rennyah. Rasa karak kaliang tidak kalah enak dengan makanan khas sumbar lainnya yaitu sanjai. Kalau untuk harga satu bungkus karak kaliang (250 gr ) berkisar Rp7000- 10000.

karak kalian ini sangat cocok untuk di bawa untuk oleh oleh karna, karak kaliang tidak gampang basi.